홈쿡스테이크1 홈쿡)혼자서도 잘먹는 새우살 스테이크 + 구운당근샐러드 새우살과+등심 조합 ❤️ 팬에 올리브유 두르고 강불로 달궈준다 올리브유는 발열점이 낮아서 스테이크 하는데 좋지 않지만 그냥 사용했어요 ~~ 스테이크 굽는 용도로는 카놀라유를 추천합니다. 마블링이 아주 nice 🥩🖤🖤 재료출처는 feat. 엄마아빠 입니다. (나 먹으라고 사왔다고 함) 고기 굽굽 고기가 얇아서 20초 이따가 뒤집어~ 호떡 뒤집듯이 하면 됨 고기 이름이 새우살인 이유는 고기 윗면을 보시면 둥글게 말린 새우같이 생겨서 입니다. 🦐 새우등 터진다!!! 한쪽면이 잘익었을 때 썰어둔 양파와 방울토마토 넣기 구운당근샐러드도 했는데 조리과정을 안찍었네요 (한우오마카세 이속우화 천공에서 먹은 기억을 곁들인...) 당근 샐러드는 따로 포스팅 올릴게요! 강추입니다~~ 옆에 당근 하나 깎아서 한무더기 해놓고 .. 2023. 2. 22. 이전 1 다음
