인천 강화도 숯불장어 맛집 별미정 만족했던 솔직리뷰 ❤️

안녕하세요 레몬이에요 ❤️

일년 중 여름, 겨울 몸이 지친다 싶을 때
장어가 생각나요 💪

강화도 갯벌장어 차은우 단골맛집 어제연숯불장어 맛있을까? - https://lemontealove.tistory.com/m/131

강화도 갯벌장어 차은우 단골맛집 어제연숯불장어 맛있을까?

강화도 장어맛집 / 선창집 (수요미식회 맛집) - https://lemontealove.tistory.com/m/65

강화도 장어맛집 / 선창집 (수요미식회 맛집)

다른 장어집 후기를 보고싶다면 위에 글도 있습니다.
이번에 제가 방문한 곳은 강화에 위치한 별미정 숯불장어 입니다.

오르는 길
옆에 산책코스가 짧게 있어요

주소:
인천 강화군 선원면 더리미길 10 별미정숯불장어

가격:
갯벌장어 1인분 6만원
민물장어 1인분 5만원

저는 갯벌장어 2인분을 시켰어요.

밑반찬 입니다.
차림이 좋아요
필요한 것은 다 있는 느낌

숯 퀄리티 좋습니다.

내부가 시끄럽지 않고
조용한 분위기에서 먹을 수 있어서 좋습니다.

도톰한 갯벌장어 ...❤️❤️

이렇게 올려주고요

잘 익혀줍니다.

노릇노릇 줄지어 잘 익어가는 장어
맛없는 집 가면 장어구이가 텐션이 없고
부드럽고 흐물흐물 해요 혹은
우나기 느낌으로 뻣뻣하기도 하고요

하지만 이곳은 밀도 높은 장어의 탄력이 느껴졌어요

참고로 장어 뼈 튀김도 나오는데
은근 맛있더라구요 자꾸 손이가요 손이가 🎵

옆에 이렇게 양념 소스도 함께 나옵니다.
기호에 맞게 먹으면 됩니다.

저는 일단 담백하게 소금구이로 먹다가
좀 질린다 싶을 때 나중에 양념을 발라서 먹었어요

생강도 아주 듬뿍

장어구이1

장어구이 2

동영상으로 보시면 더 좋습니다.

이렇게 깻잎에 먹으니 향긋하고 너무 맛있어요

이 집의 포인트 조개탕 !!!

시원하고 자꾸 손이 가는 감칠맛 입니다

이렇게 양념을 발라서 구워먹으니
또 너무 맛있더라구요?

제 취향은 소금구이에 더 가깝긴 합니다.
장어 본연의 감칠맛을 느낄 수 있으니까요

이렇게 사진으로 보니
또 먹고싶어서 이번주 주말에 또 가려고 합니다.

명이나물에 싸서도 냠

마지막으로 나온 장어죽입니다.

양이 좀 적어서 아쉽..

배불렀는데 죽은 또 들어갑니다. 너무 맛있었어요 ❤️

1층은 2층과 다른 분위기였어요.

사장님께서 최근에 다시 인테리어를 했다고 합니다.
더 한적하고 깔끔해서 다음엔 1층에서 먹어야지 했습니다.

이땐 작년 7월이라 지금보다 ‘갯벌장어 2인분 기준
가격이 ’ 만원 저렴했네요

물가상승률 생각하면 어쩔 수 없는 거 같아요!
저는 만족하고 먹고왔습니다.
추천드려요!! ❤️