마장동 / 본앤브레드 Born&Bred (본앤브레드를 캐주얼하게? 💗✌️🧚🏻‍♀️)

 

 

안녕하세요 오늘은 한우 오마카세로 유명한
본앤브레드를 소개하겠습니다.🥩

 

 

주소
서울 성동구 마장로42길
마장역3번 출구에서177m

영업시간
월요일 휴무

주차
발렛 가능
홈페이지
http://bandb.co.kr/
예약문의
02-2294-5005 /010-4983-5005

자타 공인 최상급 한우를 즐길 수 있는 ‘본 앤 브레드’는 정상원 대표의 남다른 한우 사랑에서 시작됐다고 합니다.
최상급 암소한우와 한식코스요리의 접목 했다고 하는데요!
🤩

 

 

2020 미쉐린가이드에 선정 된 한우오마카세 입니다. 🖤

이제 오마카세 1인 기준 가격대를 알려드리겠습니다.

스페셜 맡김차림
350,000원
한우 맡김차림 디너
250,000원
한우 맡김차림 런치300g
180,000원
한우 맡김차림 런치 200g
120,000원

한우 오마카세이다 보니 가격대가 좀 있죠?
새롭게 이전한 본브는 4개의 층으로 나눠져 있습니다.

1층은 정육점 2층은 캐주얼한 식당 3층은 프라이빗한 룸 지하 층은 던전으로 불리우며 예약잡기도 무척 어려운 대관장소로 알려져 있습니다.
(8명 대관시 250만원 , 1인 추가시 각 30만원 입니다.)

 

 

저는 본앤브레드를 파라다이스점에서 처음 방문하고 이어 마장동 본관에 왔습니다.
2번째 방문이네요!
갑자기 남자친구가 본앤브레드 갈까? 해서 좀 느닷없게 재방문 하게 되었습니다. 😸 헤헤
이곳 햄버거가 너무 맛있기 때문에 망설임 없이 바로 응 좋아! 했어요.
🤦‍♀️🍔🍟

저는 이번에 캐주얼 층에서 채끝 스테이크와 햄버거,어니언링 , 콜라가 포함되어있는 2인 코스를 먹었답니다 (8.8)
*테이블 세팅 1인 1.0 별도입니다.

한우 오마카세 전문점에서 웬 햄버거냐 하시겠지만 단품 먹으러라도 이곳에 꼭 와야할 정도로 넘 맛있어요. 세젤맛👅

 

 

처음으로 나온 어니언 링입니다.
바삭바삭 고소하고 맛있어요. 👨🏻‍🌾

 

 

채끝 스테이크입니다. (200g)
우아.. 역시 역시 여긴 한우전문점이였어요.
미디움 굽기를 추천해주셔서 먹었는데 한입에 살살 녹아요. 🐂... 인간이 미안해 🥊🥊
가니쉬도 고소하고 야채마저 맛있네요.

 

 

오른쪽에 흔히 나오는 스테이크 소스 같지만 맛이 달라요! 개인적으로 고기는 소금 찍어먹는걸 좋아하는데 이곳 소스는 하나도 안 물리고 고기와 조화가 너무 잘돼서 계속 찍어먹었습니다.

레드와인 콜키지 했습니다.
와인은 스테이크와 먹을 때 젤 잘어울리는 거 같아요.🍷💓

 

 

양파절임 아주아주 nice🥒
아삭아삭 느끼한 맛을 확 잡아줘요. ㅠㅠㅠ
최고입니다.

 

 

기대하고 기대했던 본앤브레드 햄버거 입니다.
💥💓💓💓
정말 너무너무 맛있어요. 어떻게 햄버거가 이럴까요?

 

 

 자른 단면의 모습입니다.
빵부터 패티 , 소스, 야채 모두 완벽합니다.
버거로 유명한 집 아무리 가봐도 이곳 햄버거 못이길 거 같습니다. 💥🤦‍♀️
패티가 정말 예술입니다.😘🤪🤩

 

 

이건 서비스로 주신 한우소세지입니다.
설명해주실 때 한우로 만든 소세지는 국내에 흔하지 않다고저희 테이블에 몰래 주셨어요.😝
음.. 비주얼이 좋진 않지만 맛은 있었어요!
감사합니다.
💗

여러분도 이번 주말에 한우 드시러 본앤브레드 가보세요.
분위기도 맛도 좋고 2인 코스가 따로 있어서
큰 부담없이 캐주얼하게 먹기 좋았답니다! 🥰